گوجهفرنگی
پروانه مینوز (زیبای زیانبار)
شب پره گوجه فرنگی یا پروانه مینوز با نام علمی توتا ابسولوتا از آفات شناخته شده مزارع گوجه فرنگی در امریکای جنوبی بوده است که از سال ۲۰۰۶ میلادی به اینطرف در کشورهای اروپایی، افریقایی و آسیایی منجمله ایران نیز مشاهده شده و جزء آفات مهم و خطرناک مزارع گوجه فرنگی قرار گرفته است.
لارو این حشره درون بوته گوجه فرنگی از برگها، جوانه ها، ساقه ها و میوه های سبز تغذیه کرده و کانالهای بزرگی در آنها ایجاد می نماید و می تواند تا ۱۰۰% موجب خسارت اقتصادی به مزرعه گردد.
تولید مثل زیاد (هر حشره ماده قریب به ۲۵۰ عدد تخم بر روی سطح فوقانی برگ ها می گذارد)، تعداد نسل فراوان (۱۲ – ۱۰ نسل در سال)، دامنه فعالیت طولانی (کمترین دمای لازم جهت فعالیت ۹ درجه سانتی گراد)، پراکنش راحت (با پرواز و باد کیلومترها پراکنده می شود) و مقاوم شدن برخی از گونه ها به سموم ارگانو فسفاته و پیروتیروئیدها، مبارزه با این حشره را پیچیده و مشکل نموده است.
تلفیق مبارزه شیمیایی، مبارزه بیولوژیک (شکار توده ای، رها سازی و تقویت حشرات پارازیت) و بکارگیری روشهای زراعی در اکثر کشورهای جهان و ایران در کاهش خسارت پروانه مینوز و پایین نگاه داشتن جمعیت آن بسیار موثر بوده است. در این مقاله سعی کرده ایم بطور اجمالی به برخی از راهکارهای علمی و کاربردی در کاهش جمعیت آفت و حداقل نمودن خسارت ناشی از آن به مزرعه اشاره نماییم:
همیشه به یاد داشته باشیم، زمان مبارزه شیمیایی بر علیه آفات موقعی است که جمعیت آفت در آستانه خسارت اقتصادی قرار گرفته باشد لذا استقرار تله های فرومون در مزرعه جهت تعیین زمان ظهور آفت، شناسایی آن و میزان جمعیت فعال الزامی است. (فرومون بوی حشره ماده را در هوا متصاعد کرده و حشرات نر را جذب می نماید) می توان همزمان با افزایش جمعیت آفت، تعداد تله های فرومون را افزایش و اقدام به شکار توده ای حشرات نر کرد با این روش عمل جفت گیری را متوقف می نماییم بطوریکه در اغلب موارد، دیگر نیازی به سمپاشی سموم نخواهد بود. مثال واضح این روش مبارزه، موفقیت کشاورزان گوجه فرنگی کار شهرستان ارسنجان در استان فارس است.
در مبارزه شیمیایی بر علیه شب پره گوجه فرنگی، توجه به این موارد مهم است که، این آفت به بسیاری از سموم مقاوم شده است و از طرفی نیز بخش عمده ای از چرخه زندگی اش را درون خاک یا درون اندام های گیاه سپری می کند بنابراین در معرض سم قرار نگرفته و نمی میرد. در این خصوص بهتر است از حشره کشهای با پایه اسپینوساد و ایندوکساکاراب که در حال حاضر بر آفت موثرند استفاده کرد و سمپاشی را در شب و هنگام تاریکی هوا انجام داد.
رها کردن حشرات شکارچی و پارازیت در مراحل اول کاشت محصول نیز تاثیر به سزایی در کاهش جمعیت شب پره مینوز گوجه فرنگی دارد. این حشرات از طریق تغذیه و پارازیته کردن تخم ها و لاروها جمعیت آفت را کنترل می نمایند.
عامل بسیار مهم که متاسفانه کمتر بدان توجه می شود، از بین بردن علفهای هرز درون و اطراف مزرعه در هنگام داشت، و بقایای گیاهی پس از برداشت است. بنا بر این توصیه اکید داریم که به محض اتمام برداشت با شخم مناسب کلیه بقایا را به خاک برگردانید.
مقاله بالا بسیار خلاصه و اجمالی نگاه به پروانه مینوز گوجه فرنگی داشته است، جهت دریافت اطلاعات بیشتر به کارشناسان مجرب مراجعه فرمایید.
دوپینگ گوجه فرنگی
بازار پسندی محصولات کشاورزی در هنگام فروش و عملکرد مطلوب در واحد سطح، رمز موفقیت کشاورزان موفق و پیشرو است. بازار پسندی در محصولات مختلف میتواند شامل معیارهای متفاوتی باشد ولیکن در تمام محصولات یکدستی و ماندگاری در اولویت است.
در میوه ای همچون گوجه فرنگی بعلت مصرف لوکس و مهمتر از آن صادرات آن، دقت در کیفیت در زمان خرید و فروش بیشتر می باشد و میوه ای مرغوبتر است که دارای پوستی صاف برنگ قرمز همگن، اندازه مناسب، مزه ای ترش و بافت داخلی ژلاتینی و سفت بوده و از مقاومت بالایی نسبت به فساد برخوردار باشد. حصول به چنین معیارها و مزایایی با رعایت اصول تغذیه ای مناسب و مواد غذایی استاندارد و سالم امکانپذیر است.
مهمترین عامل محدود کننده عملکرد در مزارع گوجه فرنگی میزان تلقیح گلهای پدیدار شده بر روی بوته هاست شروع مصرف کودهایی چون سولفات روی و سولفات پتاسیم از زمان شروع گلدهی (به میزان توصیه شده توسط کارشناس مجرب) و محلولپاشی کود مایع کویسلم، علاوه بر افزایش گلهای بارور سبب بهبود کیفیت میوه تولیدی نیز می شود.
فعالیتهای حیاتی موجودات زنده مستلزم فراهم بودن مواد غذایی مورد نیاز و تعادل بین این عناصر است لذا محلولپاشی کودهای استاندارد همچون رویال تریس (هر دو هفته) و مصرف خاکی میکروالمنت ها مثل به سبز (بصورت ماهانه) سبب ایجاد تعادل متابولیکی در گیاه شده و دیگر پیچش برگها (قاشقی شدن)، کبودی پشت برگها، بیرون زدگی رگبرگها، توقف رشد و ریزش گلها را نخواهیم داشت.
با پیشرفتهای روز افزون در زمینه های مختلف علمی خصوصاً کشاورزی همواره شاهد معرفی ارقامی با تناژ بالاتر و کیفیت بهتر هستیم، چنین واریته هایی مسلماً نیاز غذایی بیشتری نیز دارند که در بسیاری از موارد عناصر موجود در خاک جوابگوی این نیازها نیستند، یکی از این مواد، کلسیم است. وجود میزان متعارف کلسیم در بهبود رنگ، طعم و ماندگاری میوه ها بسیار مفید و حائز اهمیت است. بنابرین توصیه می کنیم از زمان فندقی شدن میوه ها هر دو تا سه هفته محلولپاشی رویال کلسیم را در برنامه تغذیه ای مزرعه قرار دهید. (این کود مایع علاوه بر کلسیم حاوی بر نیز می باشد)
همانگونه که گفته شد درشتی و یکدست بودن میوه ها در بازار پسندی محصول از اهمیت ویژه ای برخوردار است برای این منظور پیشنهاد می کنیم هر ۵ تا ۱۰ روز سولفات پتاسیم، هیومیک پلاس و میراکل سبز همراه آب آبیاری مصرف شود و اگر تمایل به زودرسی محصول داشته باشید، ترکیب بالا را می توان محلولپاشی کرد.
نکته قابل توجه اینکه با رعایت اصول تغذیه مناسب، بعلت افزایش مقاومت بوته ها، آلودگی به بیماریها و آفات به شدت کاهش می یابد، بطوریکه مگر در موارد خاص و اپیدمی شدن بیماری در منطقه، نیازی به مصرف سموم نخواهد بود.
تذکر اینکه، توصیه های بالا با توجه به خصوصیات آب و هوایی و خاک برخی مناطق استان های فارس و بوشهر بطور کلی ارائه شده است. برای کسب اطلاعات بیشتر و موارد خاص با ما تماس بگیرید.
انگلی که گل می دهد!
نگاهی به نحوه کنترل گل جالیز
از مهمترین علفهای هرز انگل شناخته شده در دنیا با بیش از ۲۰۰ گونه و دامنه انتشار در ۸۰ کشور دنیا است و درر ایران قریب ۳۰ گونه آن شناخته شده است.
گل جالیز گیاهی دو لپه و تمام انگل است که بعلت نداشتن بافت سبز قادر به تولید مواد غذایی مورد نیازش نبوده و تمام غذای مورد نیاز خود را از طریق اتصال بهه ریشه گیاه میزبان و استقرار بر ریشه ها تامین می نماید. لذا کنترل و نابودی آن بدون تاثیر برگیاه اصلی امکانپذیر نیست.
دومین خسارت این علف هرز به گیاه اصلی مزرعه علاوه بر تغذیه مستقیم از شیره گیاهی، پوساندن ریشه های گیاه در محل اتصال اندام مکنده به ریشه است.
مهمترین عامل انتشار آن در مزارع چرای دام پس از برداشت و تردد آنها از مزارع آلوده به مزارع سالم می باشد و بعد از آن به استفاده از کودهای دامی آلوده قبل ازز کاشت، تردد تراکتور و ادوات کشاورزی، باد و آب می توان اشاره کرد.
این علف هرز گرما دوست در خاکهای قلیایی با رطوبت متعادل، انگل گیاهانی چون گوجهه فرنگی، بادنجان، پیاز، هندوانه، خیار،آفتابگردان، توتون، عدس، گلرنگ، باقلا و … است لیکن در استان فارس گونه مصری یا گلک (با گلهای آبی تا بنفش) انگل مزارع گوجه فرنگی است و همه ساله خسارات سنگینی به زارعین وارد می نماید. در برخی موارد شدت و تراکم آلودگی به حدی است که کشاورز از ادامه عملیات داشت بخاطر مقرون به صرفه نبودن فعالیت، صرفنظر کرده و مزرعه را رها می نماید.
آلودگی مزرعه به گل جالیز = ورشکستگی
کشاورزان این مناطق از ایام گذشته با این علف هرز در مزارع گوجه فرنگی آشنا بوده اند و روشهای مختلف و گاهاً عجیبی را جهت کنترل آن و کاهش خساراتت ناشی از آن بکار می گرفته اند. از آن جمله: محلولپاشی نفت، گازوئیل, پاراکوات خالص و نیترات با دوز بالا ، سمپاشی علف کش ترفلان ۴۰ روز قبل از کاشت مستقیم بذر، غرقاب کردن مزرعه تا مرز خفگی گیاه اصلی، تزریق سموم علف کش با سرنگ بدرون سنبله، پوشاندن گل جالیز با نایلون مشکی و کش پول، وجین دستی تا ریشه، استفاده از قارچهای ارائه شده توسط برخی شرکتها، مصرف بیش از اندازه کودهای ازته و … اما تا بحال نتیجه موثر و مقبولی نیافته اند.
راهکارهای کنترل گل جالیز
– از همه مهمتر پیشگیری از ورود بذر به مزرعه است (پیشگیری از چرای دام)
– برگرداندن سریع بقایای گیاهان با شخم عمیق
– حذف گلهای جالیز قبل از تولید بذر و از بین بردن آنها به روش صحیح
– قرار دادن گیاهانی همچون سورگوم، ذرت ، سیر و برنج در تناوب زراعی (گیاهان تله)
– مصرف مواد شیمیایی محرک بذر گل جالیز در مزارع آیش
– کاشت ارقام مقاوم و متحمل به گل جالیز
– رها سازی غاز در مزرعه
– رها سازی مگس گل جالیز در مزارع (در برخی مناطق تا ۹۰% در کاهش تولید بذر موثر بوده است)
– استفاده از برخی گونه های قارچ فوزاریوم
– قطع سنبله های گل جالیز قبل از تولید بذر
– تغذیه مناسب و قوی نگاه داشتن میزبان
روش پیشنهادی ما:
از میان راهکارهای پیشنهاد شده و بکار گرفته شده در این خصوص ما اعتقاد داریم بهترین و کارآمدترین روش علاوه بر کاشت ارقام مقاوم و متحمل، تغذیه مناسبب گیاهان میزبان است، چرا که باور داریم با تغذیه استاندارد، قادریم علاوه بر تولید محصول سالم با کیفیت و کمیت در خور توجه، با حفظ سلامت گیاهان، توان مقاومت و چیرگی بر بسیاری از آفات، بیماریها و علفهای هرز و عوامل خارجی را درآنها افزایش داده و غلبه بر آن عامل زیانبار را میسر سازیم.
قبل از هر اقدامی به محض مشاهده گل جالیز در مزرعه گوجه فرنگی با ما تماس بگیرید تا با دستورالعمل تغذیه ای ساده و هزینه ای متعادل این گیاه هرز انگل را بهه نحو احسن مدیریت نمایید.